エビ・カニ

タラバガニの握り寿司の画像
鱈場蟹

鱈場蟹

分類:十脚目タラバガニ科タラバガニ属
学名:Paralithodes camtschaticus
地方名:クラッカ、アンコ
由来:鱈の漁場で多く獲れることから、その名が付いた。



主産地

北海道

晩秋~冬