军舰寿司

在寿司饭的侧面用海苔卷起来，用容易散落的鱼子或者海胆填充，看起来就像是一艘军舰，所以以此命名。最先发明的是高级寿司店【银座久兵卫】的第一位店主，名叫今田寿治的人。