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青柳贝 (Aoyagi)

青柳是蛤蜊的正是名称，食用足部贝肉。鲜艳的橙色贝肉口感饱满，含在嘴里有海洋的香味。比起蛤蜊的名字，青柳更能反映出其产地青柳村（千叶市）。

青柳贝别名也叫中国蛤蜊或者飞蛤。