Роллы
￥
Ролл кампёмаки (Kanpyomaki)
Если в ресторане суши Эдомаэ Вы попросите норимаки, Вам сразу же предложат кампёмаки. Это роллы, в середине у которых находится сладкая варёная стружка тыквы. Повар продемонстрирует, как быстро свернуть ролл до того, как хрустящая нори отсыреет. Этот ролл больше, чем прочие, и разрезают его всего на четыре части.
Основное место добычи морепродуктов
Тотиги