Университет Суши

Колючая красная тригла (Houbou)

Про рыбу часто говорят, что она настолько вкусна, насколько непривлекательна с виду. Однако это не касается колючая красная тригла: его прозрачное мясо очень красивое и при этом обладает восхитительным вкусом. Оно сладковато, что присуще белой рыбе.