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縞虾 (Shima ebi)

因为身体上有红色的交错线，所以叫【縞虾】的更常见。通常和甜虾或者牡丹虾一起卸货，但是量很少，是一种高级食材。是甜味和香味都十分具备的最高级虾。

縞虾别名也叫日本仿长额虾。