寿司大学

斑点比目鱼 (Hoshigarei)

被称为虚幻之鱼的斑点比目鱼在市场上仅有很少的量。肉质富有弹性，透明且柔软。咀嚼一下甘甜便会在口中扩散，后味十足的一品。