PESCADOS BLANCOS
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Mutsu
* En todo el mundo solo hay tres especies de la familia Scombropidae, y esta familia no se encuentra en el mar Mediterráneo ni en el Atlántico Norte. Dos de estas especies se encuentran principalmente en aguas cercanas a Japón, mientras que la especie restante se encuentra en las proximidades de Florida y las Bahamas. Por este motivo, en lugar de utilizar una traducción literal o libre, hemos decidido adoptar el nombre japonés «Mutsu».
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Invierno