PESCADOS BLANCOS

Una foto de sushi Mero de ocho bandas
Mero de ocho bandas (Mahata)

Mero de ocho bandas (Mahata)

Su cuerpo es de color rosa claro, brillante, y su carne sin ningún olor peculiar, a lo contrario, tiene un sabor dulce que se difunde por todo el paladar. Ya que es un pescado que apenas se puede probar incluso en los restaurantes caros de sushi, no pierdan la oportunidad de probarlo si lo encuentran en algún mostrador de sushi.

Principales zonas de pesca

Kyushu Wakayama Kochi

Temporada de pesca

Verano