เป็นซูชิที่ห่อข้าวซูชิด้านข้างไว้ด้วยสาหร่าย แล้ววางทับด้วยหน้าซูชิที่มักไม่เกาะเป็นก้อน อย่างเช่น ไข่ปลาแซลมอนหรือไข่หอยเม่น ด้วยความที่ซูชิชนิดนี้ดูคล้ายกุงกัง(เรือรบ) จึงมีชื่อเรียกว่ากุงกังมากิ(ซูชิเรือรบ) โดยว่ากันว่า ผู้ที่คิดค้นซูชิชนิดนี้เป็นคนแรกคือ คุณฮิสะจิ อิมาดะ เจ้าของรุ่นแรกของร้านซูซิชั้นสูงที่ชื่อว่า “กินซ่าคิวเบ”