魚卵

紅海膽壽司的照片
紅海膽 (Aka uni)

紅海膽 (Aka uni)

紅海膽是夢幻高級壽司食材的代名詞。連東京都內的高級壽司店都極為罕見。濃醇鮮美的甘甜口感,讓老饕們都讚不絕口。

主要產地

山口 長崎 兵庫

知名產地

壹岐 唐津

旺季

6月~10月