Peixe de carne vermelha

uma foto de Atum-patudo
Atum-patudo (Mebachi maguro)

Atum-patudo (Mebachi maguro)

Patudo ou atum-patudo, albacora, albacora-cachorra, atum, atum-cachorro, atum-de-olhos-grandes , atum-fogo e atum obeso são alguns dos nomes vulgares em português para a espécie Thunnus obesus.

Local de produção

Hokkaido Miyagi Kochi Kagoshima

Maior área produtora

Kesennuma Ofunato Ishinomaki

Época

Maio・Outubro