Белая рыба

¥
Фотография суши с японским морским судаком
Японский морской судак (Suzuki)

Японский морской судак (Suzuki)

Японский морской судак (по-японски «судзуки») по мере роста меняет название: сначала «сэйго», затем «фукко» и, наконец, «судзуки». Это летняя сезонная рыба. Её нежное белое мясо обладает лёгкой сладостью.

(Дата обновления: 28 октября 2026 г.)

Основное место добычи морепродуктов

Тиба Хёго Аити Миэ

Известное место добычи морепродуктов

Токийский залив Садо

Сезон

Лето