Рыба с серебристой чешуёй
￥
Японская ставрида (Aji)
Прекрасная японская ставрида с серебристой чешуёй – это один из вкуснейших ингредиентов суши с мягким, желеобразным телом и сладковатым мясом. Если менять места добычи, то её можно ловить круглый год, но именно к лету она набирает достаточно жира и становится особенно вкусной.
Основное место добычи морепродуктов
Нагасаки Эхимэ Ямагути
Известное место добычи морепродуктов
Сезон
Лето