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白肉鱼
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红鳍东方鲀 (Fugu)
河豚的肉质中脂肪含有率是很低,爽口的口感和上品的后味是特征。在杀死以后肉质马上就会变硬,所以选好
熟成
期间,在美味上升以后开始供应。
主要产地
长崎 福冈 爱媛 山口
名气产地
玄海滩
时令
冬季