鱼籽

红海胆寿司的照片
红海胆 (Aka uni)

红海胆 (Aka uni)

传说中高级寿司素材的代名词红海胆。只有市区的高级寿司店才有少量的供应。浓厚的甜味和令人期待的味道满足任何专业食客的舌头。

主要产地

山口 长崎 兵库

名气产地

壹岐 唐津

时令

6月~10月