PESCADOS BLANCOS

Una foto de sushi Rubio rojo
Rubio rojo (Houbou)

Rubio rojo (Houbou)

Por muy mala apariencia que tenga el rubio rojo, sabe tan rico que engancha. Su cuerpo brillante rebosa de un sabor exquisito, casi impensable. A pesar de ser un pescado blanco, el sabor que se difunde por todo el paladar es verdaderamente especial.

Principales zonas de pesca

Kyushu Shimane Yamaguchi

Famosas zonas de pesca

Sajima Ohara

Temporada de pesca

Invierno