Università del Sushi

Tabimori, Inc. ha come missione quella di "stimolare la voglia di viaggiare", e si sforza di offrire ai viaggiatori di tutto il mondo informazioni aggiornate e interessanti.

Quando le barriere linguistiche cadono anche la paura di viaggiare passa. Spesso le cose appaiono più interessanti se sono scritte nella propria lingua e, per rispondere a questo bisogno, abbiamo deciso di creare un sito internet in varie lingue. Teniamo soprattutto ad offrire "informazoni su piatti locali", che difficilmente possono essere tradotte con i traduttori automatici.

Per cominciare abbiamo creato un sito di presentazione di ristoranti non citati nelle guide (usefulmenu.com), e un sito che vi dà la possibilità di imparare mangiando la storia e le tradizioni del sushi Edomae (sushiuniverity.jp). Abbiamo ricevuto numerosi apprezzamenti di visitatori di questi siti che li descrivevano come preziose fonti di informazione, e ciò ci ha fatto molto piacere. Siamo ancora ai primi passi, ma vogliamo continuare a dare impulso alla voglia di viaggiare di più persone possibili.