亮皮鱼

鯵鱼寿司的照片
鯵鱼 (Aji)

鯵鱼 (Aji)

闪闪发光的银色,美丽的鯵鱼,肉质弹力十足,味道唇齿留香。虽说按照产地不同,一年四季都可捕获,但是夏天会储存一定的脂肪,所以非常的美味。

主要产地

长崎 爱媛 山口

名气产地

淡路岛 佐贺关

时令

夏季