花枝、章魚

巨型章魚壽司的照片
巨型章魚 (Mizudako)

巨型章魚 (Mizudako)

當普通的章魚量少時,日本國內取而代之流通的便是巨型章魚。與普通章魚相比水分較多,但是肉質柔軟且風味佳與壽司飯非常相配。

主要產地

北海道 青森 宮城

旺季

冬天~春天